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香葱烧豆腐
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英睿案

豆腐属绿色健康食品。时至今日，已有二千一百多年的历史，深受我国人民的喜爱。豆腐花样繁多，风味独特，制作工艺简单，食用方便。有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，益寿延年的美食佳品。

时间:10-30分钟
食材
豆腐 500g
油 适量
盐 适量
葱 适量
老抽 适量
味精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    白豆腐适量，
  • 步骤 2/10
    切块。
  • 步骤 3/10
    香葱洗净，
  • 步骤 4/10
    切段。
  • 步骤 5/10
    油烧开，倒进切好的豆腐。
  • 步骤 6/10
    加盐将豆腐煎片刻，翻面。
  • 步骤 7/10
    再淋上老抽，
  • 步骤 8/10
    炒匀后，加清水煮5分钟。
  • 步骤 9/10
    撒上葱花，放点味精，再次烧开。
  • 步骤 10/10
    出锅上桌。
小贴士

香葱烧豆腐，一般人都可食用。

发布于 2019-09-27
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