做完盐水大虾,煮虾的汤水红红的,里面全都是营养丰富的虾油,扔掉实在可惜了,用这样的汤水炖豆腐最好了,家里没有大白菜了,就用爽口略带甜口的娃娃菜代替,味道更好。
煮虾的汤水中有盐 可依个人口味 在酌量加入盐 以免太咸