jxcaipu logo
虾汤炖豆腐
9.1万 热度 715 收藏
瘟恳牟直揭

做完盐水大虾,煮虾的汤水红红的,里面全都是营养丰富的虾油,扔掉实在可惜了,用这样的汤水炖豆腐最好了,家里没有大白菜了,就用爽口略带甜口的娃娃菜代替,味道更好。

时间:10分钟内
食材
娃娃菜 100g
豆腐 400g
猪油 适量
香油 适量
葱花 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    买来的豆腐 切成小块
  • 步骤 2/10
    娃娃菜洗净
  • 步骤 3/10
    娃娃菜改刀
  • 步骤 4/10
    锅中放入煮过虾的汤水
  • 步骤 5/10
    加入豆腐
  • 步骤 6/10
    煮开
  • 步骤 7/10
    加入娃娃菜
  • 步骤 8/10
    煮开后加入少量的猪油
  • 步骤 9/10
    加入少量的芝麻油
  • 步骤 10/10
    盛出来 撒上葱花 就好了
小贴士

煮虾的汤水中有盐 可依个人口味 在酌量加入盐 以免太咸

发布于 2019-09-03
相关菜谱
写评论