早上起来想做个大蛋糕来着，打了5个蛋都是打碎的。唉，心都碎~于是把鸡蛋搅拌好煎成蛋皮，还有些紫菜买了几个月了都懒得动手做寿司，主要是做寿司的材料麻烦，每次都凑不齐。我就琢磨着做咸的吧，用紫菜和蛋皮包上瑶柱冬菇肉丝炒的糯米饭，结果真的是超级好吃哦~糯米饭加了蒜蓉和干贝炒出来的味道非常的咸香，紫菜很有嚼劲，蛋皮嫩爽的口感，糯米加过大米煮出来也不油腻，每一样都搭配的很完美，本来买了黄瓜搭配，不过忘记了它的存在了~我做了好几盘的紫菜糯米卷，开始大家都说好吃，就猛吃，吃到最后都吃不动了，哈哈···这个糯米卷很适合出去户外活动、野餐、上班和上学等等时候携带的小吃，既饱腹又美味~不多说了，写菜谱过程了~~~