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三鲜豆腐
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豆腐鲜嫩美味，配上香菇和木耳，健康营养，美味佳肴，美容佳品，姐妹们，来尝尝吧！喜欢吃的朋友们不要错过哦，快来瞧瞧吧！

时间:10-30分钟
食材
里脊肉 250g
豆腐 200g
油 适量
盐 适量
黑木耳 6朵
香菇 6朵
虾皮 适量
蒜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    里脊肉切丝
  • 步骤 2/12
    放入料酒和淀粉拌匀，10分钟
  • 步骤 3/12
    豆腐过水，切小块
  • 步骤 4/12
    香菇切丝
  • 步骤 5/12
    木耳洗净，撕成小朵
  • 步骤 6/12
    热油，放入肉丝
  • 步骤 7/12
    炒至变色，盛出
  • 步骤 8/12
    留油，放入虾皮，蒜末，炒香
  • 步骤 9/12
    放入香菇和木耳，炒匀
  • 步骤 10/12
    倒入清汤，烧开
  • 步骤 11/12
    放入肉丝和豆腐
  • 步骤 12/12
    烧开，放入少许香油和鸡精，出锅
小贴士

可以用泡香菇的水代替清汤，放入锅内不浪费。

发布于 2020-02-04
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