什锦豆腐丁
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下油锅炸制的豆腐加入笋丁和爽口的黄瓜，使这道菜色泽鲜艳、口感松软鲜美。这个菜含有蛋白质、脂肪、钙和维生素类很多的营养成分。最是适合小孩子食用。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/9
所需材料备好 -
步骤 2/9
豆腐切成小丁
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步骤 3/9
笋和黄瓜也切好
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步骤 4/9
笋、黄瓜丁放入碗中，加入盐、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀
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步骤 5/9
锅中加油烧热，放进豆腐丁炸至变色时捞出控油
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步骤 6/9
锅底留油烧热
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步骤 7/9
倒入黄瓜笋丁翻炒
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步骤 8/9
定型后加入豆腐
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步骤 9/9
翻炒均匀即可出锅享用了
小贴士
黄瓜笋丁放锅里炒下载放入豆腐
豆腐炸至淡黄色即可
发布于 2020-02-04
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