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香菜炒鹅蛋
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破椒棕椅焊

这道菜是听阿婆说的，吃了就算摔跤都不会中风的。自从阿婆来我家后，我家就经常吃这道菜。先不说是不是真的有防中风的效果，但味道真的很好。

时间:10分钟内
食材
鹅蛋 2个
香菜 100g
猪油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备鹅蛋两个
  • 步骤 2/6
    香菜切好
  • 步骤 3/6
    将鹅蛋打到香菜碗里
  • 步骤 4/6
    加盐拌匀
  • 步骤 5/6
    放到锅里融化后的猪油
  • 步骤 6/6
    下蛋液炒
小贴士

炒蛋也可以用植物油，不过我家喜欢用猪油炒，炒出来的蛋更香、更泡、更好吃

发布于 2020-03-04
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