韭菜炒鹅蛋
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花颜与夏卫蒋
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买了个鹅蛋，不知用来做什么，周日就用来炒韭菜了。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/9
这是一个鹅蛋 -
步骤 2/9
将鹅蛋打入碗中。
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步骤 3/9
搅匀，加入葱花和盐，搅匀成鹅蛋液。
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步骤 4/9
锅内热油，倒入鹅蛋液。
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步骤 5/9
等蛋液变色即翻面，打散，翻炒。
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步骤 6/9
盛出。
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步骤 7/9
韭菜切断。
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步骤 8/9
放入锅内，翻炒，加盐。炒至七分熟，加入炒好的鹅蛋，翻炒。本人未来得及拍照。
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步骤 9/9
熟后即可出锅。
小贴士
鹅蛋和普通鸡蛋炒法一样，口感稍粗糙。
发布于 2022-11-12
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