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韭菜炒鸡蛋
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-宏亲-

过年了我们不仅要做鸡鸭鱼肉，素菜也要提上日程了，韭菜炒鸡蛋是一个不错的选择，鸡蛋很有营养，而韭菜对身体很有好处，尤其是对男性来说，多吃韭菜更有好处，所以不妨做一道简单的素菜来装点节日的餐桌吧~

时间:10-30分钟
食材
韭菜 300g
鸡蛋 5个
油 适量
盐 适量
五香粉 适量
葱花 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    韭菜洗净 切成2—3厘米的段
  • 步骤 2/7
    碗中打入五个鸡蛋
  • 步骤 3/7
    葱花洗净 切好
  • 步骤 4/7
    鸡蛋里加入适量五香粉 盐 搅拌均匀
  • 步骤 5/7
    锅中加入适量油 烧热
  • 步骤 6/7
    加入蛋液 炒八成熟
  • 步骤 7/7
    加入葱花 韭菜 加入适量盐 炒熟
小贴士

韭菜加入后炒时间不宜太长 否则炒老了就不好吃了

发布于 2024-10-15
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