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牛肉面片
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手嗡凭孛蒂

红烧牛肉面，小时候的味道

时间:10-30分钟
食材
面片 400g
牛肉 150g
油 适量
盐 适量
香菇 6朵
青红椒 适量
洋葱 适量
小白菜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备材料，牛肉切丝，洋葱、青红椒切粒
  • 步骤 2/7
    香菇切小块
  • 步骤 3/7
    热锅起油，放入牛肉，一半洋葱炒出香味后加入李锦记的红烧肉汁
  • 步骤 4/7
    加入两碗水，煮25分钟
  • 步骤 5/7
    水烧开，放入干面片
  • 步骤 6/7
    面片熟后，放入洗好的小白菜
  • 步骤 7/7
    这时候牛肉也基本好了，加入剩下的洋葱，青红椒粒后稍微炒一下就可以出锅了
小贴士

青红椒稍煮即可，太久影响口感

发布于 2019-10-23
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