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牛肉豌豆番茄汤
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寺都沤透盅

豌豆含有丰富的维生素A，豌豆对润泽皮肤非常有益。在农村的老叔过年时给我留了些豌豆，知道我喜欢吃新鲜的豌豆，就一直留在地里没舍得摘，长的有点老了，颜色有点发黄了，用来煲汤很不错老人家对我们的爱是很不经意的常常被忽略啦

时间:30分钟-1小时
食材
牛肉 200g
番茄 1个
豌豆 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    牛肉，豌豆，番茄
  • 步骤 2/10
    牛肉切片 这个买的时候可以请老板代劳
  • 步骤 3/10
    汤锅里放适量清水和豌豆
  • 步骤 4/10
    放下牛肉一起大火煲开改小火煲
  • 步骤 5/10
    煲20分钟左右
  • 步骤 6/10
    番茄去皮切碎粒
  • 步骤 7/10
    放进已经煲了20分钟的汤里
  • 步骤 8/10
    同时放适量盐调味用
  • 步骤 9/10
    大火煲5分钟 可以了
  • 步骤 10/10
    开胃的番茄豌豆牛肉汤
小贴士

烹饪番茄尽量缩短时间，这样可以尽量减少破坏维生素

发布于 2019-10-23
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