素焖扁豆 - 素焖扁豆的做法,素焖扁豆怎么做好吃,素焖扁豆的家常做法 - 京细菜谱

素焖扁豆

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新学的素焖扁豆做法,一看就会,一做就成,是真香啊!

时间:10分钟内

食材

扁豆 200g

黄酱 10g

蒜 3粒

食用油适量

葱碎适量

烹饪步骤

步骤 1/6

将扁豆去掉筋和尖，洗净沥去水，掰成寸段。
步骤 2/6

蒜洗净切末。
步骤 3/6

锅内加油烧热，爆香葱碎。
步骤 4/6

.下入扁豆翻炒至变色后加入黄酱继续煸炒均匀。
步骤 5/6

加入适量的清水大火烧开，转中火焖至。
步骤 6/6

汤汁收干后加入蒜碎翻炒均匀即可

小贴士

扁豆一定要煮熟以后才能食用，否则会可能出现中毒现象。

发布于 2020-08-10