我看到老年人食谱上面有圆白菜,问了老公说是不是包菜呢。他说应该不是吧,后来上网查了查说就是包菜,叫法不一样而已,所以就炒了今天这道鸡丁包菜,鸡肉跟包菜都切的很细,比较好嚼又好消化的,而且鸡肉炒好后很嫩很软,老人小孩吃都不错。
可以把鸡肉和包菜切的相对大一点块。
鸡肉快速滑炒变白即可盛出,很容易熟。