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韭菜炒鸡蛋
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家里亲戚捎来的小园韭菜很是新鲜,我很喜欢吃韭菜炒鸡蛋,韭菜的鲜味混合鸡蛋的香味让我总也吃不够,简单的一道家常菜。
时间:10分钟内
食材
韭菜
200g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
虾皮
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/13
韭菜洗净备用。
步骤 2/13
鸡蛋打散。
步骤 3/13
韭菜切段备用。
步骤 4/13
油加热。
步骤 5/13
将打散的鸡蛋倒入锅中
步骤 6/13
煎好盛盘备用。
步骤 7/13
锅内加油将韭菜段倒入锅中。
步骤 8/13
加入适量的盐
步骤 9/13
加入适量的鸡精。
步骤 10/13
加入少许虾皮
步骤 11/13
将鸡蛋倒入锅中。
步骤 12/13
翻炒即可。
步骤 13/13
炒好盛盘。
小贴士
1、鸡蛋要煎好后再放韭菜。
发布于 2019-08-29
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