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韭菜炒扇贝
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簿埔哑乌捞

扇贝富含大量蛋白质，DNA，低胆固醇，还含有许多微量元素。妹妹家的人都不是很喜欢吃海鲜。我去她家后，她赶快从冰箱里拿出一包冻扇贝，用韭菜炒了，真好吃啊，一盘子都是我一个人吃的。

时间:10分钟内
食材
扇贝 300g
韭菜 100g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    扇贝自然解冻。
  • 步骤 2/9
    韭菜洗净切段。
  • 步骤 3/9
    锅内油热，爆香葱花。
  • 步骤 4/9
    放入扇贝翻炒。
  • 步骤 5/9
    加料酒。
  • 步骤 6/9
    加生抽。
  • 步骤 7/9
    放韭菜。
  • 步骤 8/9
    放盐。
  • 步骤 9/9
    稍翻几下就可出锅。
小贴士

韭菜放进去后不要炒时间长了。

发布于 2019-10-14
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