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玫瑰芝麻核桃汤圆
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醉人

香甜的汤圆吃在嘴里，一个字香！家里人吃了都说好吃，大家也可以试试哦

时间:30分钟-1小时
食材
糯米粉 300g
芝麻 150g
核桃 5颗
干玫瑰花 30朵
油 适量
白砂糖 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备制作馅料。 芝麻放铁锅里炒熟，核桃放烤箱里烤熟。 炒好的芝麻和核桃放入食品袋里，用擀面杖擀碎。 玫瑰花去掉花蒂，搓成粉末。
  • 步骤 2/9
    葵花籽油（或者花生油）加热成熟油，晾凉。 研磨好的芝麻核桃中加入晾凉的油，白砂糖，搅拌均匀。 加入玫瑰花末，拌匀，馅料制作完毕。
  • 步骤 3/9
    往糯米粉中倒入适量的开水。（要干一点，水加入少一点）
  • 步骤 4/9
    揉成面团。
  • 步骤 5/9
    取适量的面，压扁之后，包入馅料，放手中滚园成汤圆。
  • 步骤 6/9
    包好的汤圆。
  • 步骤 7/9
    锅中烧开水，下入汤圆。 飘起后，煮3-5分钟。
  • 步骤 8/9
    煮好的汤圆。
  • 步骤 9/9
    吃汤圆喽！
小贴士

1 为了健康，没有加入猪油，用了相对健康的葵花籽油。

2 加入核桃，益智健脑。

3 加入玫瑰，增加香味，同时化湿和中，理气解郁，活血散瘀。

发布于 2019-10-21
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