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芹香火腿
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若桃壹

心情故事芹菜的清香非常特别，很喜欢吃这个，并且跟叶子一起吃，很有营养，还有不要过热水焯掉，这样才能芹香的原味，

时间:10分钟内
食材
芹菜 200g
油 适量
盐 适量
葱 适量
姜 适量
火腿 适量
蒜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    芹菜洗净切段
  • 步骤 2/12
    火腿切片
  • 步骤 3/12
    葱姜蒜备好
  • 步骤 4/12
    备好青椒
  • 步骤 5/12
    爆香作料
  • 步骤 6/12
    再爆香青椒
  • 步骤 7/12
    倒入火腿
  • 步骤 8/12
    倒入芹菜
  • 步骤 9/12
    倒入酱油
  • 步骤 10/12
    翻炒均匀
  • 步骤 11/12
    加入盐
  • 步骤 12/12
    入盘上桌
小贴士

芹菜因为没有过热水焯所以在炒的时候要多炒一会保证熟

发布于 2019-09-16
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