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芹菜豆腐干
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不正常人類栤絆

来到这边后,买的豆腐干都是熏干,因为没见到有卖五香的。昨天终于发现一家有卖这种五香豆腐干的,很是兴奋。说实话并不喜欢那种熏干的味道,还是五香的好吃。

时间:10分钟内
食材
芹菜 100g
豆腐干 120g
适量
适量
生抽 适量
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    豆腐干用了四片。
  • 步骤 2/7
    豆腐干切片。
  • 步骤 3/7
    芹菜摘洗干净。
  • 步骤 4/7
    切段备用。
  • 步骤 5/7
    炒锅加入食用油,爆香葱花花椒,加入芹菜翻炒。
  • 步骤 6/7
    芹菜翻炒均匀后加入豆腐干翻炒。
  • 步骤 7/7
    加入生抽,味极鲜酱油和精盐翻炒均匀即可。
小贴士

芹菜也可以在开水中焯水。

芹菜不可久炒,否则没营养,口感也不好嚼了。

发布于 2019-09-26
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