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蒜苗辣椒酱
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母亲节时在一家酒楼里吃了这个辣椒酱,觉得味道非常棒!所以回家自己也做了份,味道和在酒楼里吃的差不多哦!
时间:10分钟内
食材
蒜苗
250g
辣椒
100g
油
适量
酱油
适量
鸡精
适量
烹饪步骤
步骤 1/5
蒜苗、辣椒洗净凉干。
步骤 2/5
蒜苗切成细末。(越细越好)辣椒剪碎。
步骤 3/5
加入鸡精、酱油。
步骤 4/5
淋上滚油。
步骤 5/5
完成。晾凉后密封。
小贴士
蒜苗、辣椒等切忌碰到生水,这样保存时间会久一些。
发布于 2019-09-26
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