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无糖果丹皮
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乄续约这一段情侯

网上都是能人啊,原来我都不知道果丹皮是怎么做出来的,看到不少厨神发贴才学会,其实也很简单。市面上肯定是不会有无糖果丹皮的,这样对于血糖高又喜欢吃甜食的人来说是很痛苦的,所以不如自己动手做,又便宜又随想随吃。果丹皮酸甜可口,有助消化,儿童尤为喜食。果丹皮还能促进胃液分泌帮助消化,是临床上常用的一味消食药。

时间:1-2小时
食材
木糖醇 50g
山楂 350g
2滴
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    把山楂洗净。
  • 步骤 2/9
    去掉头和尾,还有核。
  • 步骤 3/9
    加水用料理机打碎。
  • 步骤 4/9
    然后用滤网过滤一次。
  • 步骤 5/9
    用不锈钢锅加热水。
  • 步骤 6/9
    把过滤好的山楂酱加入熬煮,这时候加入木糖醇。
  • 步骤 7/9
    烤盘抹一层油。
  • 步骤 8/9
    把煮到浓稠的山楂酱抹平,在太阳下晒两天左右,变干后可以揭下来。
  • 步骤 9/9
    卷好后用保鲜膜包起来存放。
小贴士

1.加普通糖也可以。

2.一定要摊薄抹平,这样会缩短晾制时间。

3.不晾干就是山楂果酱了。

发布于 2019-08-30
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