山楂银耳羹 - 山楂银耳羹的做法,山楂银耳羹怎么做好吃,山楂银耳羹的家常做法 - 京细菜谱

山楂银耳羹

7.1万热度 91 收藏

江南过客淦

关注

山楂酒酿银耳羹,清香解腻、酸甜可口、营养丰富

时间:30分钟-1小时

食材

山楂 10颗

银耳适量

冰糖适量

烹饪步骤

步骤 1/9

备料。
步骤 2/9

银耳泡发。
步骤 3/9

将泡发的银耳去根、撕小朵，洗净。
步骤 4/9

山楂洗净，在锅里煮一下，挤去果核，准备冰糖。
步骤 5/9

电炖锅中放入银耳。
步骤 6/9

放入山楂。
步骤 7/9

加入开水，八分满即可。
步骤 8/9

通电，盖好盖子炖煮2小时。
步骤 9/9

放入冰糖，不停翻动，再炖煮20分钟即可。

小贴士

1、炖盅功率不大，所以最好加开水，这样可以节省时间。

2、炖盅内的水加到8分满即可。

发布于 2020-08-11