山楂银耳羹 - 山楂银耳羹的做法,山楂银耳羹怎么做好吃,山楂银耳羹的家常做法 - 京细菜谱

山楂银耳羹

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银耳有滋阴润肺的功效，很适合冬季食用。今天将银耳与山楂搭配在一起，做了这份山楂银耳羹，入口酸甜，爽滑好喝。

食材

山楂 100g

银耳 1朵

清水适量

冰糖适量

烹饪步骤

步骤 1/9

山楂洗净
步骤 2/9

去蒂、把
步骤 3/9

银耳泡发，撕成小朵，倒入砂锅
步骤 4/9

添适量清水
步骤 5/9

盖盖，大火煮开，小火慢煮半小时
步骤 6/9

倒入山楂
步骤 7/9

放冰糖
步骤 8/9

煮至粘稠即可
步骤 9/9

出锅

小贴士

银耳要泡6小时以上，才容易熬煮胶质。

发布于 2022-06-25