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柠檬蜜
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境枪乘克剿

这两天看了不少有关柠檬的文章。知道了泡柠檬最好用温水，因为维生素C在高温下容易坏死，而且不能用保温杯来泡，持续的高温的话会使植物中的一些有毒素质给泡出来的。柠檬皮还有丰富的钙质，所以为了达到理想的效果，最好还是连皮榨汁最有营养。

时间:10分钟内
食材
柠檬 1个
冰糖 适量
水 适量
凉开水 30ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好一个柠檬。
  • 步骤 2/9
    准备好冰糖。
  • 步骤 3/9
    柠檬洗净、切碎。
  • 步骤 4/9
    把切好的柠檬放入料理机里。 倒入30ml的凉开水。开启电源。
  • 步骤 5/9
    冰糖加适量的水，煮。
  • 步骤 6/9
    煮到冰糖水像蜜一样的粘稠就可以了。
  • 步骤 7/9
    把搅拌好的柠檬倒入装有冰糖蜜汁的锅里，搅拌均匀。
  • 步骤 8/9
    柠檬蜜就做好了。 每次用一点点就能泡一杯水。
  • 步骤 9/9
    装入玻璃瓶里，拧紧瓶盖，放进冰箱，能吃很长时间呢。
小贴士

柠檬的酸性很强，所以冰糖不要放的太少了，不然泡出来的柠檬水会很酸的。

发布于 2019-08-30
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