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可乐栗子鸡腿
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袭人steak

好吃

时间:10-30分钟
食材
鸡腿 250g
板栗 100g
油 适量
盐 适量
百事可乐 适量
葱 适量
姜 适量
料酒 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    栗子用清水煮一下
  • 步骤 2/8
    鸡腿用调料腌制
  • 步骤 3/8
    煮好的栗子去皮备用
  • 步骤 4/8
    可乐与酱油的比例3:1配好备用
  • 步骤 5/8
    先把鸡腿用油煎至两面金黄
  • 步骤 6/8
    倒入调好的酱汁
  • 步骤 7/8
    加入栗子，盖上锅盖文火炖
  • 步骤 8/8
    汤汁熬到冒泡，几乎没有时出锅
小贴士

1、做这道菜时不用放盐，酱油的咸味足以。

2、可乐最好用百事的。

3、提前腌制鸡腿很关键，鸡腿上可以用牙签穿几个洞，方便入味。

发布于 2020-01-17
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