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糖烤板栗
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曼云染墨丶若流云

邻居从老家带来的新鲜板栗，刚刚从树上摘下来的，不能错失新鲜啊，一部分炖汤用了，还有一些就做了好吃的零食糖烤板栗，味道真心不错啊。

时间:30分钟-1小时
食材
板栗 300g
白砂糖 5g
色拉油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    新鲜板栗洗净，沥干水分。
  • 步骤 2/9
    板栗破口。
  • 步骤 3/9
    或者用美工刀划刀口。
  • 步骤 4/9
    适量油拌匀。
  • 步骤 5/9
    均匀得裹上油。
  • 步骤 6/9
    烤盘铺上锡纸，板栗铺到上面。
  • 步骤 7/9
    烤箱230°预热10分钟，上下火烤20分钟。
  • 步骤 8/9
    白砂糖加水和开。
  • 步骤 9/9
    20分钟后板栗刷糖水继续烤15分钟即可。
小贴士

板栗要开口，要不然烤的时候会爆炸。

板栗的热量很高，一次不能吃太多，五六个即可。

发布于 2019-08-30
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