辣味苦瓜鸡蛋
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一般的苦瓜都是清炒鸡蛋的,可这次炒这道菜,加了点元素,放了点指天椒和蒜沫,这样炒出来的苦瓜和鸡蛋,又增加了辣味,吃起来也不会上火呢
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/7
瓜瓜切好 -
步骤 2/7
鸡蛋打散
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步骤 3/7
锅中放油,把指天椒和蒜沫炒一下,再倒入鸡蛋进去
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步骤 4/7
把鸡蛋炒成蛋花
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步骤 5/7
鸡蛋盛起来,把苦瓜爆炒,并放盐
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步骤 6/7
再把鸡蛋倒进去一起炒
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步骤 7/7
然后调味就可以盛出来了
小贴士
苦瓜炒的时候用大火爆炒
发布于 2019-10-31
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