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小炒千张
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好吃
时间:10分钟内
食材
千张
300g
黄瓜
100g
青椒
50g
红椒
50g
油
适量
盐
适量
蒜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
清洗干净,准备双椒;
步骤 2/8
千张切丝,双椒切丝;
步骤 3/8
黄瓜切片;
步骤 4/8
坐锅点火,加蒜爆锅;
步骤 5/8
将千张倒入锅中翻炒;
步骤 6/8
勾芡下;
步骤 7/8
加盐;
步骤 8/8
起锅。
小贴士
千张如果是先用水焯一下,会去掉苦味。当然我没有这么做,那天有些急火火的做饭,就省去了这一步。
加点黄瓜进去,味道确实比较不错噢。
发布于 2019-12-25
125
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