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自家发绿豆芽
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殷素素outlet

教你自己在家发豆芽,一学就会再也不用买了,吃得放心又健康

时间:1-2小时
食材
绿豆 300g
水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    将绿豆洗净，放入碗中，加入适量水。
  • 步骤 2/8
    浸泡至绿豆破皮。
  • 步骤 3/8
    倒入淘米的盆中，用这个发绿豆芽滤水时超方便的，而且不用像用塑料瓶子那样，发完了还得剪瓶子才能把豆芽取出来。
  • 步骤 4/8
    将水通过滤水的孔滤出去。
  • 步骤 5/8
    将干净的吸水的纱布浸入水中，不完全挤干水分，再盖在绿豆上。
  • 步骤 6/8
    一天至少将纱布投一次，至少往纱上洒少许水三次，保持湿润，但不要让绿豆内浸入水。
  • 步骤 7/8
    接下来每天都照6的方法做
  • 步骤 8/8
    第三天就是图上的样子了，我没等根长太长就炒了吃了，喜欢吃接近豆嘴的香香的口感，如果喜欢吃水一点的，可以再发一两天。
小贴士

1 用的布一定要是吸水的柔软的。

2 要放在阴凉处。

发布于 2020-10-22
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