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简易发绿豆芽
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南极仙翁

喜欢吃绿豆芽的我总听说买的豆芽是放了药水的,自己发来试试,很简单,只要保证每天换水,器皿上无油即可

时间:1-2小时
食材
绿豆 一小把
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    绿豆泡一夜
  • 步骤 2/7
    一个盘子放水,
  • 步骤 3/7
    水不要摸过绿豆
  • 步骤 4/7
    每天换水放到阴凉出
  • 步骤 5/7
    生根啦
  • 步骤 6/7
    好漂亮
  • 步骤 7/7
    四天就可以吃啦
小贴士

绿豆芽烹用过程中需要注意两点:一是烹煮绿豆芽不能加碱,因为碱可破坏绿豆芽中的维生素、胡萝卜素等营养成分。二是不需要去掉绿豆皮。绿豆皮中医叫绿豆衣,具有比绿豆更强的清热解毒作用。

发布于 2018-11-07
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