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清爽银芽
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边洋极度心寒樊漍
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好吃
时间:10分钟内
食材
绿豆芽
500g
油
适量
盐
适量
白醋
少许
蒜米
适量
烹饪步骤
步骤 1/6
将买回来的豆芽清洗干净。
步骤 2/6
我喜欢将豆芽的芽尾去掉(也可以无需这个步骤)
步骤 3/6
炒锅热油将蒜米爆香。
步骤 4/6
然后放入豆芽快速翻炒。
步骤 5/6
豆芽断生的时候加入适量的盐和白醋拌炒均匀即可。
步骤 6/6
上桌前撒些香葱点缀,黄,白。绿色泽清雅明快,味道清鲜,口感爽脆。
小贴士
1)这是一款非常做法非常简单的家常菜。无需技巧。
2)加了少许白醋炒出来的豆芽更爽口。
发布于 2019-12-25
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