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胡萝卜瘦肉苦瓜酿
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时间:10-30分钟
食材
苦瓜
1个
瘦肉
200g
胡萝卜
半个
香菇
适量
千张
适量
盐
适量
白糖
适量
料酒
适量
酱油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
苦瓜切段去籽洗净备用
步骤 2/8
瘦肉切碎备用
步骤 3/8
瘦肉里加入千张丁
步骤 4/8
加入胡萝卜丁
步骤 5/8
加入香茹丁
步骤 6/8
加盐、白糖、料酒、酱油,搅拌均匀
步骤 7/8
把馅料嵌入苦瓜圈中
步骤 8/8
放在蒸屉中隔水蒸二三十分钟可以了
小贴士
不要蒸得太久,要不苦瓜会变黄不好吃了
发布于 2020-01-16
97
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