苦瓜青
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羽逸之光糜
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时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/10
准备苦瓜 -
步骤 2/10
准备瑶柱
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步骤 3/10
皮蛋剥壳备用
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步骤 4/10
苦瓜去头尾，去囊，洗净
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步骤 5/10
苦瓜切成薄片
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步骤 6/10
加上适量的盐，混匀一下
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步骤 7/10
大火烧开水，关火，放入苦瓜，加入凉水
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步骤 8/10
大火烧开水，放入瑶柱和鸡汤，中火滚5分钟
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步骤 9/10
放入苦瓜
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步骤 10/10
中火滚5分钟后，加入皮蛋，捣碎，再滚1分钟即可
小贴士
苦瓜要加盐混匀，并飞水
发布于 2020-01-16
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