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腐乳丝瓜
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唐僧耍流氓依通

妈妈小院秋末收获的最后一批丝瓜,嫩嫩的,小小的,我一个人吃正好。用腐乳汁来调味,很是与众不同。

时间:10分钟内
食材
丝瓜 180g
适量
腐乳汁 适量
鲜鸡汁 适量
葱花 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    丝瓜去皮。
  • 步骤 2/7
    切成滚刀块。
  • 步骤 3/7
    锅中油烧热,加入葱花炒香。
  • 步骤 4/7
    加入丝瓜块。
  • 步骤 5/7
    翻炒到丝瓜变色。
  • 步骤 6/7
    加入腐乳汁。
  • 步骤 7/7
    翻炒入味,加入少许鲜鸡汁调味出锅。
小贴士

腐乳汁中有一定的盐份,所以盐请根据自已的口味添加。

发布于 2019-11-21
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