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香菇肉沫炒丝瓜
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语竹徒手敬岁月

好吃

时间:10-30分钟
食材
丝瓜 250g
香菇 3朵
瘦肉 100g
适量
适量
蒜蓉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    丝瓜去皮后切滚刀块
  • 步骤 2/11
    瘦肉剁成泥
  • 步骤 3/11
    香菇泡发后也剁成泥
  • 步骤 4/11
    切好葱花蒜蓉
  • 步骤 5/11
    锅里放油下葱花蒜蓉爆香
  • 步骤 6/11
    然后下肉沫
  • 步骤 7/11
    肉变色后下香菇
  • 步骤 8/11
    加点生抽炒均后装起来
  • 步骤 9/11
    锅里放油倒入丝瓜翻炒
  • 步骤 10/11
    炒丝瓜炒软后倒入炒好的香菇肉沫
  • 步骤 11/11
    加入盐调味就可以了
小贴士

香菇比较吸盐要注意调味

发布于 2020-01-17
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