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香菇肉丁炒饭
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不开心obedience

昨天踵吃米饭还剩下一碗,今天儿子讲要吃用肉炒的饭,小家伙说不要鸡蛋,所以炎妈就给小家伙做了这款香菇肉丁炒饭。然后又给配了点炒虾仁,煮绿豆汤。

时间:10分钟内
食材
精瘦肉 150g
胡萝卜 1段
剩米饭 1碗
适量
适量
蚝油 1勺
鸡精 少许
十三香 适量
香葱 3根
香菇 4个
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备做炒饭所需的食材
  • 步骤 2/8
    香菇切成碎丁
  • 步骤 3/8
    精瘦肉切成碎丁
  • 步骤 4/8
    香菇切碎丁
  • 步骤 5/8
    胡萝卜切碎丁,香葱切成葱花
  • 步骤 6/8
    锅中加入适量的油烧热后放肉丁翻炒
  • 步骤 7/8
    下入香菇继续翻炒
  • 步骤 8/8
    加入葱花和胡萝卜翻炒后加入所有调料
小贴士

精瘦肉要切成丁状,不要剁,剁的会粘成一块一块的。

发布于 2020-02-11
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