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桂鱼胡萝卜山药汤
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credit孤独
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秋天到了,常说秋季要多喝点汤汤水水,解秋燥,润肺。今天买了一条鲑鱼,一节山药,打算晚上给大家炖炖鲑鱼山药汤,结果得到大家的一致好评。
时间:30分钟-1小时
食材
鲑鱼
450g
山药
200g
胡萝卜
100g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
酱油
适量
生姜
适量
洋葱
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
鲑鱼洗净,待用
步骤 2/10
山药洗净,切滚刀块
步骤 3/10
热锅冷油
步骤 4/10
放入鲑鱼,稍微煎一下
步骤 5/10
放入洋葱和生姜
步骤 6/10
放点料酒,生抽
步骤 7/10
放三碗水,大火烧开,转小火
步骤 8/10
放入山药
步骤 9/10
放入胡萝卜,炖10分钟
步骤 10/10
洒点葱花,起锅
小贴士
鲑鱼稍微煎一下,去腥
发布于 2019-09-05
132
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