降压降脂芹菜叶比芹菜还要有效果。所以原来买芹菜都是把芹菜叶给扔了,现在大家特别注意保健,把芹菜叶给利用起来了。芹菜叶有很多吃法,可以拌也可以包饺子,总之都是很好的选择。
芹菜叶用水焯一下是为了焯熟,准备最后再放,这样不容易失去营养。