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蒜香胡萝卜丁炒丝瓜
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哦哟我嘟

丝瓜是夏季时令蔬菜，对应季节吃对应菜比较好。同时丝瓜味道鲜美，无论是做汤还是清炒都非常好吃。

时间:10分钟内
食材
丝瓜 250g
油 适量
盐 适量
胡萝卜 适量
蒜蓉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备适量蒜蓉
  • 步骤 2/7
    准备适量胡萝卜，切成丁
  • 步骤 3/7
    丝瓜去皮，切成薄片
  • 步骤 4/7
    热锅，将蒜蓉和胡萝卜一起放入爆香
  • 步骤 5/7
    放入丝瓜小炒一会后再放入少量清水
  • 步骤 6/7
    放入适量盐
  • 步骤 7/7
    翻炒均匀，起锅装盘即可
小贴士

丝瓜的皮不用去得太干净，可以增加绿色

发布于 2019-10-21
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