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蒜香胡萝卜鸡蛋饼
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夜副斩脑改

可做早餐,可做小吃,简简单单的一块饼,却有大大的营养,充满维生素的胡萝卜,蛋白质的鸡蛋,加上蒜苗,不仅好看,还增香,宝宝也适合吃哦!

时间:30分钟-1小时
食材
普通面粉 100g
胡萝卜 半根
蒜苗 一根
食盐 适量
鸡精 适量
适量
酱油 增鲜,可不放
鸡蛋 一个
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    面粉里加入适量的食盐和鸡精,加水搅拌均匀(水要慢慢加,直到不稠不稀即可)
  • 步骤 2/6
    将胡萝卜切丝,蒜苗斜切成片,备用。
  • 步骤 3/6
    将鸡蛋加点盐打散。
  • 步骤 4/6
    在锅里倒点食用油,倒入蒜苗和胡萝卜,翻炒几下即可。
  • 步骤 5/6
    将面糊由外往内顺时针方向慢慢倒入,用铲子将面糊涂抹均匀,等了快熟的时候再倒入鸡蛋液,记得翻面,不然会烧焦。
  • 步骤 6/6
    加点酱油,或者沙拉酱,番茄酱都可以,喜欢什么口味就加什么。
小贴士

用锅的时候 要用小火哦

发布于 2019-02-22
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