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蒜香胡萝卜鸡蛋饼
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夜副斩脑改

可做早餐，可做小吃，简简单单的一块饼，却有大大的营养，充满维生素的胡萝卜，蛋白质的鸡蛋，加上蒜苗，不仅好看，还增香，宝宝也适合吃哦！

时间:30分钟-1小时
食材
普通面粉 100g
胡萝卜 半根
蒜苗 一根
食盐 适量
鸡精 适量
水 适量
酱油 增鲜，可不放
鸡蛋 一个
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    面粉里加入适量的食盐和鸡精，加水搅拌均匀(水要慢慢加，直到不稠不稀即可)
  • 步骤 2/6
    将胡萝卜切丝，蒜苗斜切成片，备用。
  • 步骤 3/6
    将鸡蛋加点盐打散。
  • 步骤 4/6
    在锅里倒点食用油，倒入蒜苗和胡萝卜，翻炒几下即可。
  • 步骤 5/6
    将面糊由外往内顺时针方向慢慢倒入，用铲子将面糊涂抹均匀，等了快熟的时候再倒入鸡蛋液，记得翻面，不然会烧焦。
  • 步骤 6/6
    加点酱油，或者沙拉酱，番茄酱都可以，喜欢什么口味就加什么。
小贴士

用锅的时候 要用小火哦

发布于 2019-02-22
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