丝瓜烘蛋 - 丝瓜烘蛋的做法,丝瓜烘蛋怎么做好吃,丝瓜烘蛋的家常做法 - 京细菜谱

丝瓜烘蛋

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偎澈拦磺俗_

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今天的这道丝瓜烘蛋就是利用丝瓜的水分巧妙的将丝瓜与鸡蛋结合，既有丝瓜的清香，又有鸡蛋的美味的一道菜肴。

时间:10分钟内

食材

丝瓜 350g

鸡蛋 60g

油适量

盐适量

烹饪步骤

步骤 1/6

丝瓜切成滚刀块。
步骤 2/6

鸡蛋两枚。
步骤 3/6

锅内倒入适量的油，下鸡蛋炒散。
步骤 4/6

下入丝瓜并加入适量的盐。
步骤 5/6

将丝瓜、鸡蛋和盐均匀搅拌均匀。
步骤 6/6

盖锅3分钟，丝瓜自动变软，即可。

小贴士

丝瓜本身的水分，利用盖锅这一技巧巧妙毕出。

发布于 2019-12-25