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自制橘子罐头
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大脸猫drawback

砂糖橘树因承受不住橘子的压力,被压断了,橘子还是青色的,酸酸甜甜,只好摘了做罐头。

时间:10分钟内
食材
沙糖桔 1000g
冰糖 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    这个橘子还未成熟,因为树已经断了,就当废物利用吧。
  • 步骤 2/6
    准备好橘子,建议用熟一点的橘子
  • 步骤 3/6
    橘子去皮后掰开,去掉经络,只留下果肉
  • 步骤 4/6
    锅中加入水,放入冰糖一同煮开
  • 步骤 5/6
    在冰糖快化完时,放入桔子,小火煮至桔子吸味变软,用木筷子不停搅动,直至糖汁渐少收干时,关火,待冷却(一定要冷却),
  • 步骤 6/6
    加盖密藏,冷却以后就可以吃了
小贴士

做好之后放冰箱冷藏,最好几天之内吃完,毕竟没有放防腐剂嘛!

发布于 2022-04-15
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