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快手橘子罐头
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朗谒仲鸭簇_

婆婆家有几棵橘子树，每年快年底时橘子都吃不完，而且天天吃也上火，放久了会烂，于是就做了无任何添加的橘子罐头，大受亲朋好友欢迎，做法简单易学，大家分享一下

食材
橘子 6个
水 适量
黄冰糖 三大块
无油无水玻璃瓶 一个（我的730ml）
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    把橘子剥成一瓣一瓣的，把上面经络撕干净（不撕干净煮出来会苦）
  • 步骤 2/4
    把橘子放锅里绰水，煮开后捞出
  • 步骤 3/4
    锅里重新放水（没过橘子就好，具体视自己喜好定，喜欢喝糖水就多放点）然后放入黄冰糖（个人口味不同，甜度自己决定，我放了三块）冰糖融化水开后倒入橘子煮三分钟关火
  • 步骤 4/4
    无油无水玻璃瓶趁热把糖水橘子装进去，拧紧盖子放凉后放入冰箱一两天就可以享用美味了（热的装瓶盖子吸紧了会更密封）
小贴士

瓶子最好开水煮下消毒，要求无油无水，密封好放置一两个月吃也绝对没问题

发布于 2019-02-24
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