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橘子罐头
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我觉得很酷啊啊啊

橘子罐头有很好的健脾养脾的作用，也可以养胃健胃，吃橘子罐头是可以调理肠胃的，同时也可以开胃消食，可以降血脂也可以降低胆固醇，还有很好的止咳作用，橘子罐头是很好的抗衰老的食物。同时橘子罐头也是一种很不错的健脑益智的食物，可以增强抵抗力。

时间:10-30分钟
食材
橘子 6个
冰糖 80g
水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/20
    准备好所需的食材：橘子6个，冰糖80克！（喜欢甜一点的也可以多放一点儿冰糖！）
  • 步骤 2/20
    把橘子剥掉外皮，果肉一瓣一瓣的分开，果肉上的白皮是可以吃的，就是做罐头会有一点苦，影响口感，想要口感好就把白皮尽量去掉哦！（橘子大家可以选用砂糖橘，也可以用比较酸的）【剥下的橘皮也不要扔了哦，拿来晾晒干了（就是陈皮，可入药），可以做作料，可以泡茶。】
  • 步骤 3/20
    用一根牙签将橘子肉中间划开一条缝，这样煮的时候比较好入味。
  • 步骤 4/20
    依次把所有橘子都划开。
  • 步骤 5/20
    橘子放开水里焯1分钟，然后捞出备用。
  • 步骤 6/20
    煮锅里加入适量的清水和冰糖煮5-10分钟。（冰糖融化）
  • 步骤 7/20
    最后倒入橘子煮8分钟后即可关火。再加盖焖3分钟，完成。橘子放凉以后装入密封罐里放冰箱冷藏口感更佳！
  • 步骤 8/20
    酸酸甜甜的味道，很好喝哦，我家宝宝喝了满满一大碗呢！
  • 步骤 9/20
    成品图
  • 步骤 10/20
    成品图
  • 步骤 11/20
    成品图
  • 步骤 12/20
    成品图
  • 步骤 13/20
    成品图
  • 步骤 14/20
    成品图
  • 步骤 15/20
    成品图
  • 步骤 16/20
    成品图
  • 步骤 17/20
    成品图
  • 步骤 18/20
    成品图
  • 步骤 19/20
    成品图
  • 步骤 20/20
    成品图
小贴士

1.吃的时候最好取一瓶一次性吃完，不要吃一半再放入冰箱再吃，以免滋生细菌、霉菌。

2.自制的橘子罐头因为没有添加剂，所以要尽快食用。瓶子中只需要比桔子多一点的汁，其它的可以直接做为桔子水来饮用。

发布于 2019-07-19
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