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橘子罐头
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普懊趟绰级

记忆里,小时候最奢侈的就是生病后,妈妈给买两个罐头。在那个物质生活还比较贫穷的年代,吃个罐头真的是很奢侈,以至于小孩都有点盼着生病了,因为生病后妈妈就会给买罐头吃,现在想想真是觉得好笑。初冬,真是橘子大量上市的季节,买一些回家,自己做橘子罐头,给我家宝贝尝尝,要知道这可是妈妈小时候最爱的。

时间:10分钟内
食材
橘子 1000g
冰糖 150g
1000ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备新鲜的橘子。
  • 步骤 2/6
    橘子去皮剥瓣儿。
  • 步骤 3/6
    一定要仔细的把橘子瓣上白色的橘络都处理干净。
  • 步骤 4/6
    锅内倒水,加入冰糖,熬煮至冰糖融化。
  • 步骤 5/6
    加入处理好的橘子瓣儿,煮5-10分钟即可。
  • 步骤 6/6
    晾凉装入消毒后的玻璃瓶内。
小贴士

冷藏后口感更佳。

发布于 2024-01-24
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