记忆里,小时候最奢侈的就是生病后,妈妈给买两个罐头。在那个物质生活还比较贫穷的年代,吃个罐头真的是很奢侈,以至于小孩都有点盼着生病了,因为生病后妈妈就会给买罐头吃,现在想想真是觉得好笑。初冬,真是橘子大量上市的季节,买一些回家,自己做橘子罐头,给我家宝贝尝尝,要知道这可是妈妈小时候最爱的。
冷藏后口感更佳。