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葱拌秋葵
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整洁undesirable

秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力。同时秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。

时间:10分钟内
食材
秋葵 250g
葱 30g
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    所用食材：秋葵 葱
  • 步骤 2/6
    首先将秋葵焯水。
  • 步骤 3/6
    将焯过水的秋葵放入凉水中。
  • 步骤 4/6
    将秋葵切成段。
  • 步骤 5/6
    将葱却成圈。
  • 步骤 6/6
    将葱 秋葵放入碗中，再放入酱油拌匀即可。
小贴士

由于秋葵含有草酸钙，因此肾结石和高尿酸者不建议食用，同时因为秋葵表面有些小绒毛，生吃会损伤肠胃，也不建议大家生吃。

发布于 2019-09-05
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