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山楂雪梨酒酿
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WuLi故事

连着在外面吃了好几天，肠胃已经提出了严重的抗议，吃什么东西它都拒绝消化，涨得肚子鼓鼓的，体重也开始往上飙。所以今天就个自己做个上消脂开胃汤羹吧——山楂雪梨酒酿，酸酸甜甜的，开胃减肥哦。

时间:10-30分钟
食材
米酒 500g
雪梨 300g
山楂 50g
冰糖 适量
水淀粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    雪梨削皮切小丁
  • 步骤 2/10
    山楂用筷子去核
  • 步骤 3/10
    去好核的样子
  • 步骤 4/10
    山楂糕切小丁
  • 步骤 5/10
    梨子加适量水煮开。
  • 步骤 6/10
    梨子煮到透明，挑出梨核，放入山楂
  • 步骤 7/10
    加入糖，我想着去瞟，没放那么多糖，放了两勺
  • 步骤 8/10
    大开后，放入米酒
  • 步骤 9/10
    将米酒就捣碎
  • 步骤 10/10
    大开后放入水淀粉勾芡
小贴士

梨子我喜欢软的，所以先煮，喜欢吃脆的，可以等米酒烧开后放。

发布于 2019-09-05
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