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冰糖山楂雪花梨
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投汉合攘烧

山楂含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等，还含有黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,伤风感冒、消化不良、食欲不振、儿童软骨缺钙症都可多吃山楂。

时间:30分钟-1小时
食材
山楂 250g
雪花梨 2个
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    山楂去核洗净。
  • 步骤 2/12
    放一勺盐泡30分钟。
  • 步骤 3/12
    准备雪花梨。
  • 步骤 4/12
    去皮切小块。
  • 步骤 5/12
    山楂倒掉盐水冲洗，把山楂和雪花梨放锅里。
  • 步骤 6/12
    锅里放适量的纯净水。
  • 步骤 7/12
    准备冰糖。
  • 步骤 8/12
    放在锅里。
  • 步骤 9/12
    加盖开火。
  • 步骤 10/12
    烧开，小火熬。
  • 步骤 11/12
    熬到汤粘稠。
  • 步骤 12/12
    放凉，盛碗中，酸甜可口。
小贴士

1自己做简单方便。

2干净，经济实惠。

3去核可买去核的工具。

发布于 2019-10-10
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