潮汕肉饼炒香菜骨 - 潮汕肉饼炒香菜骨的做法,潮汕肉饼炒香菜骨怎么做好吃,潮汕肉饼炒香菜骨的家常做法 - 京细菜谱

潮汕肉饼炒香菜骨

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昭笑笑

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潮汕肉饼是用猪肉加工做成的，跟肉丸差不多，只是肉饼做的时候加入了肥猪肉，吃起来更香。很容易上手适合新手学习哦！

时间:1-2小时

食材

香菜骨 450g

油适量

鱼露适量

潮汕肉饼适量

烹饪步骤

步骤 1/10

香菜骨去皮洗净
步骤 2/10

肉饼洗净
步骤 3/10

香菜骨切簿片
步骤 4/10

肉饼切片
步骤 5/10

炒锅放油，加入肉饼煎至金黄色
步骤 6/10

盛出待用
步骤 7/10

炒锅放油，倒入得菜骨炒熟
步骤 8/10

加入鱼露炒匀
步骤 9/10

加入肉饼炒匀
步骤 10/10

装盘即可食用

小贴士

香菜骨要吃爽脆一点的就只用炒就可以了，如果想吃软点的炒的时候就要加清水煮一下。

发布于 2020-01-17