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菠萝炒肉
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褐次话安接

这个菜酸甜可口,儿子特别爱吃

时间:10-30分钟
食材
菠萝 200g
瘦肉 100g
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    瘦肉切好
  • 步骤 2/10
    加盐,鸡精,酱油
  • 步骤 3/10
    加地瓜粉拌均匀
  • 步骤 4/10
    平底锅放油
  • 步骤 5/10
    炸到肉浮起来
  • 步骤 6/10
    炸好的肉打起来备用
  • 步骤 7/10
    菠萝切好
  • 步骤 8/10
    锅下油 放入菠萝
  • 步骤 9/10
    菠萝翻炒几下加入刚炸好的肉
  • 步骤 10/10
    加一点水闷一下,然后用水淀粉勾芡,大火翻几下,就可以出锅了
小贴士

菠萝入菜,果香怡人呢,健脾又开胃。

我这个是简版的,也可以加入青红椒,不过我更喜欢简版的,这样菠萝香味正纯呢。

发布于 2019-09-25
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