jxcaipu logo
菠萝炒猪颈肉
6.3万 热度 726 收藏
海德薇冲鸭-

据专家研究表示,菠萝中所含的蛋白质分解酵素可以分解蛋白质及助消化,对于长期食用过多肉类及油腻食物的现代人来说,是一种很合适的水果。另外,菠萝的诱人香味则是来自其成分中的酸丁酯,具有刺激唾液分泌及促进食欲的功效。菠萝减肥。是不是也觉得新鲜,菠萝也可以减肥?没错。菠萝几乎含有所有的人体所需的维生素,16种天然矿物质,并能有效帮助消化吸收。菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁,但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝,第一容易降低味觉,刺激口腔粘膜;第二,容易导致生产菠萝蛋白酶,对这种蛋白酶过敏的人,会出现皮肤发痒等症状。  避免这种情况发生的方法很简单:菠萝去皮后,切片或块状,放置淡盐水中浸泡半小时,然后用凉开水冲洗去咸味,即可放心大胆地享受菠萝的新鲜美味。

时间:10分钟内
食材
猪颈肉 300g
适量
适量
菠萝 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    猪颈肉切薄片,加入生粉,盐,油腌制一下。
  • 步骤 2/5
    菠萝切粒
  • 步骤 3/5
    油热后,放入锅中翻炒
  • 步骤 4/5
    肉片变白色后,放入菠萝,翻炒一下。
  • 步骤 5/5
    出锅。
小贴士

菠萝放入后,翻炒一下即可。

发布于 2019-09-06
相关菜谱
写评论