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抱蛋煎饺
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欣怡foresee

煎饺常做,这种抱蛋煎饺真是第一次,但我以后肯定会常做,因为太好吃了,这一盘都不够儿子塞嘴巴的,吃完了还要哇***但是家里饺子只剩这几个了,再说锅那么大,要不然肯定铺满了,哈哈

时间:10分钟内
食材
肉饺子 7个
鸡蛋 一个
适量
芝麻 适量
一根
生粉 半勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好所需要的材料
  • 步骤 2/6
    煎烤机预热,放少许的油,再排入解冻的饺子煎至微黄
  • 步骤 3/6
    用半勺生粉加6勺水调开,倒在锅底,然后盖上锅盖
  • 步骤 4/6
    鸡蛋液中放盐和葱花打散
  • 步骤 5/6
    饺子中的生粉水收干时倒入鸡蛋液
  • 步骤 6/6
    煎至蛋液成熟时撒白芝麻即可
小贴士

如果是冻饺子要解冻再做,要不没那么容易熟透;

不喜欢吃葱花的可以不用加。

换黑芝麻也很香。

发布于 2019-09-23
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